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弱光下黄瓜组合的植株性状和果实品质分析

作  者:
张鑫峰;令狐绍凤;沈元悦;文云红;薛思彤;李丹丹
单  位:
黑龙江八一农垦大学园艺园林学院
关键词:
黄瓜;弱光;植株性状;品质性状;
摘  要:
【目的】探究弱光对不同生态型黄瓜杂交组合的植株性状和果实品质的影响,筛选出适合保护地弱光环境栽培的最优杂交组合,以期为培育出耐弱光黄瓜品种提供前期基础。【方法】以M28×H34等6个不同生态型黄瓜杂交组合及当地品种杂1(对照)作为试验材料,经弱光处理后,在其全生育期内对各参试材料的农艺性状、产量和果实品质等性状进行了调查与分析。【结果】弱光下组合M28×H34植株田间性状及果实品质优良,并表现出雌花节位低、雌花率及坐瓜率高等高产性状,理论产量最高达到5 474.06 kg/hm2,增产率达17.49%。此外,此组合果实中蔗糖和VC含量分别为24和16 mg/g,显著高于对照及其他组合。组合M28×S3和J1×M18-1的植株15节内雌花数高,分别为28和23个,但化瓜率高,分别为35.71%和39.13%,不是优选组合。华北类型组合M13×M43与四季×M13的植株性状及果实品质性状表现良好,但弱光环境下两组合雌花始花节位较高,影响单株产量,未显著高于对照品种。【结论】黄瓜杂交组合果实的可溶性糖、可溶性蛋白质和VC含量也与其亲本的生态型密切相关,以强雌性品系为母本的杂交组合表现为雌花率、坐果率高等高产性状。组合M28×H34在农艺性状、产量和果实品质等性状上表现优良,是理想的待审定和推广的黄瓜杂交组合。

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