三种干燥技术对红枣脆片干燥特性和品质的影响   [钱婧雅, 张茜, 王军, 方小明, 张卫鹏, 高振江, 刘嫣红, 肖红伟]   农业工程学报   2016,32 (17) 259-265

模糊数学评价结合响应面法优化红枣脆片真空干燥工艺   [王彩霞, 买玉花, 贺晓光, 王松磊, 李秀, 王素也]   食品工业科技   2018 (21)

超声辅助去糖处理对热风干燥及压差闪蒸干燥红枣脆片品质的影响   [刘战霞, 代文婷, 吴洪斌, 杨慧]   华中农业大学学报   2024,43 (5) 234-241