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均匀设计法优化巴旦杏仁油的加速溶剂萃取工艺

作  者:
庞新安;刘文杰;孙红专;晋玉霞;万英;马玲;孔星芸
单  位:
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室
关键词:
巴旦杏仁;植物性油脂;加速溶剂萃取;均匀设计
摘  要:
采用均匀设计法对巴旦杏仁中油的加速溶剂萃取条件,包括萃取温度、静态萃取时间、冲洗体积、静态循环次数进行优化研究,同时比较萃取溶剂对巴旦杏仁油萃取效率的影响。通过优化并经实验验证得到巴旦杏仁油加速溶剂萃取最佳工艺条件:萃取温度120℃、静态萃取时间6min、冲洗体积110%、静态循环次数为3次,萃取溶剂选择丙酮/正已烷(1∶3)的混合溶剂。

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