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浙东沿海地区秋冬设施榨菜育苗与栽培关键技术

作  者:
孟秋峰;邱宏良;顿兰凤;秦伟杰;张华峰
单  位:
宁波市农业科学研究院;浙江省余姚市康绿蔬菜专业合作社;浙江省宁波市鄞州区农业技术服务站;鄞州四明职业高级中学
关键词:
栽培关键技术;涪陵榨菜;穴盘育苗;设施;沿海地区;浙东;连栋塑料大棚;上市时间
摘  要:
浙江省的榨菜栽培面积常年稳定在35万亩左右,一般采用露地栽培形式.主要以春榨菜为主,在温州等地有少量冬榨菜栽培.播种期一般以10月初为主,4月5日(清明前后)收获.近几年,在余姚、鄞州等地出现了秋冬设施榨菜栽培模式,且采用穴盘育苗,鲜榨菜品质较高,空心率较低,上市时间较早,经济效益较高.重庆涪陵榨菜主产区的6个乡镇近几年也进行了早熟榨菜的工厂化育苗探索,8月中下旬集中育苗,11月出菜上市,设施(连栋塑料大棚)榨菜育苗主要在每年8月中旬到当年9月中旬,有一个月左右.

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