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乳酸杆菌发酵中草药不同组方的止咳作用对比研究

作  者:
王丽荣;程福亮;孔德荣
单  位:
山东宝来利来生物工程股份有限公司山东省动物微生态制剂省级重点实验室;山东碧蓝生物科技有限公司
关键词:
乳酸杆菌;发酵;中草药;止咳;化痰;氨水;小鼠
摘  要:
为了筛选出能够有效防止畜禽呼吸道疾病的益生菌发酵中草药制剂,对3个不同的组方进行发酵菌株的筛选及止咳化痰效果的对比.3个自拟组方分别为组方1(F1)、组方2(F2)、组方3(F3),通过最优发酵菌株的筛选、最佳发酵时间、最佳中药添加量的摸索试验,获得3个组方的最佳发酵条件,再利用小鼠氨水引咳法及酚红排泄法对3个发酵制剂进行效果对比试验-结果显示,3个组方的最佳菌液接种量为4%;中药水提液(0.5 g/mL)添加量为20%,发酵温度37℃,发酵时间为20 h;F2可显著延长小鼠的咳嗽潜伏期(P<0.05),减少5 min内的咳嗽次数(P<0.05);能明显增加小鼠气管的酚红排泄量,提高小鼠的化痰效果.3个不同的乳酸菌发酵中药组方中,组方2的止咳化痰作用最强,可用于进一步的试验研究.

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