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总糖对羊肚菌菌丝生长及菌核形成影响的研究

作  者:
张生香;谢放;魏孔丽;陈京津
单  位:
兰州交通大学化学与生物工程学院
关键词:
羊肚菌;PDA培养基;总;糖;菌;核
摘  要:
采用PDA培养基,在PDA培养基中加入葡萄糖、蔗糖、淀粉3种不同含量的糖,分别测定PDA培养基中的总糖含量。观察测定羊肚菌菌丝体和菌核生长情况。结果表明:配方为马铃薯50g,淀粉7.5g,琼脂5g,水250mL,即总糖含量为21.16%时,羊肚菌菌丝体长势和菌核质量均最好。

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