牛血在食品中的加工利用新技术   [辛营营, 周长旭, 张雅玮, 谌启亮, 邵斌, 熊雄, 吴定晶]   肉类研究   2011,25 (8) 61-64

牛血Cu/Zn-SOD提取条件的研究   [刘进, 张峰, 魏建民]   中国畜牧兽医   2014,41 (2) 144-147

奶牛血酮病快速检测技术面世   []   中国乳业   2012 (6) 90

冬春季节舍饲牛异食癖与矿物质有关酶活性之间的关系调查   [乌英嘎]   当代畜禽养殖业   2012 (11) 15-20

牛血铜锌超氧化物岐化酶规模化生产工艺研究   [乌云达来, 孙振钧, 王冲, 侯燕军, 张宏, 谭竹钧, 屈冉]   家畜生态学报   2006,27 (5) 50-56

氯丙那林在牛血和牛尿两种易获表征样本中的消除规律研究   [朱聪英, 周炜, 陆春波, 陈慧华, 应永飞, 张航俊, 侯轩, 周志强]   中国兽药杂志   2016,50 (5) 34-38

响应面法优化牛血二次发酵条件   [陈宇星, 郑玉才, 饶开晴, 魏婕]   饲料研究   2018 (2) 34-39

给马类家畜输牛血的试验研究   [窦忠英, 房胜利, 李长安, 孔培贞, 张长青, 刘少秀, 祁秀英]   西北农林科技大学学报(自然科学版)   1993 (S2) 108-112

响应面优化超声波法提取牛血红蛋白工艺   [赫玉兰, 卢士玲, 吴亚楠, 王琦翔, 田盼]   食品工业科技   2015,36 (10) 259-263+268

牛血中β2-糖蛋白的提取纯化及免疫原性研究   [曲超, 邓庚粮, 贺书楷, 杨溪, 张哲源, 欧阳浩然, 刘绍]   北京农学院学报   2024,39 (2) 99-102,114