政府储备;粮食库存;地方储备粮;粮食产量;粮油市场;应急保障体系;中央储备粮;压舱石

我国粮食产量丰、库存足,即使在前一阶段国内疫情比较严重的时期,市场上的粮食以及各类副食品都是货足价稳,老百姓家里都是米面无忧.我国粮食库存的构成主要分三大类:第一类,政府储备;第二类,政策性库存;第三类,企业商品库存.此外还有一部分农户存粮,这部分通常不统计在库存范围内.政府储备包括中央储备粮和地方储备粮,这是守底线、稳预期、保安全的"压舱石".疫情发生以来,我国粮油市场总体保持价格稳定,运行平稳.经过多年努力,我国已经初步建立起符合国情的粮食应急保障体系.从此次应对新冠肺炎疫情看,粮食应急保障体系发挥了积极作用.具体做到了"四个有",即保障体系有支撑、市场波动有监测、应对变化有预案、保供稳市有责任.