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我国苹果市场特点决定发展方向

作  者:
王田利;李朔南
关键词:
苹果品种;早中熟品种;晚熟品种;失衡现象;早熟品种;品种特点;市场特点;市场供给;庆节;供应国
摘  要:
本刊讯经过长期磨合,我国苹果市场的特点越来越明显.主要表现:一是市场供给以晚熟品种为主,早中熟品种为辅.由于早中熟苹果不耐贮,货架期短,早中熟苹果的发展未受到足够重视,在我国栽培苹果品种组成中,存在严重失衡现象,早熟品种严重短缺,中熟品种不足,晚熟品种相对过剩的现状;加之早中熟苹果成熟期,果品种类繁多,决定了我国苹果市场的品种特点,80%的苹果供应国庆节后至翌年6月市场.二是苹果流向以南方及大中城市为主,北

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