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千阳桃花米种质资源保护开发成效问题与对策

作  者:
李剑英;任小英;张玉萍
单  位:
陕西省千阳县种子管理站
关键词:
保护开发;种质资源;桃花;珍稀品种;农耕文明;宝鸡市;千阳县;桃红色
摘  要:
在中国大米家族中,就色泽而言,以白米为主要成员,其次还有黑米、紫米、麻米等名贵地方珍稀品种.宝鸡作为炎帝故里,曾经孕育了灿烂的中华农耕文明.在宝鸡市的千阳县千河两岸曾经特产一种珍稀的稻米,因碾出的米粒外有一层红衣,面似桃花,做的稀饭汤成桃红色,

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