蛋白质的消化吸收及其功能评述   [庞广昌, 陈庆森, 胡志和, 解军波]   食品科学   2013,34 (9) 375-391

生物活性肽的研究进展理论基础与展望   [庞广昌, 王秋韫, 陈庆森]   食品科学   2001,22 (2) 80-84

血红蛋白生物活性肽的研究进展   [孙骞, 胡鑫, 罗永康]   肉类研究   2008 (3) 13-17

食物源ACE抑制肽的生产及构效关系研究进展   [王灵芝, 张燕玲, 王元明, 乔延江]   食品科学   2012,33 (15) 314-317

2008年《肉类研究》优秀论文     肉类研究   2008 (12) 23

β-伴大豆球蛋白来源生物活性肽的研究进展   [杨柏崇, 郭顺堂, 包小兰]   食品科学   2005,26 (9)

乳清蛋白及其生物活性肽血压调节功能研究进展   [李晓逸, 邹潇潇, 王全宇, 罗永康, 谭雨青]   中国食物与营养   2022,28 (3) 69-72

乳源生物活性肽QEPV体内外的吸收转运（英文）   [李婉如, 陈静, 程志才, 沈鹏, 高扬, 李锡安, 张少辉]   食品科学   2017 (23) 224-230

灵芝生物活性肽的分离及组成研究   [何慧, 孙颉, 谢笔钧]   食品科学   2001,1 (5) 56-57

生物活性肽调节断奶仔猪肠道健康研究进展   [唐沐阳, 丁素娟]   现代农业科技   2021 (23) 161-166,175