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槐树林下散养对芦花鸡产蛋性能和蛋品质的影响

作者：

李俊萱;吴胜昔;梁望旺;李令臣;鲁友铭;侯利嘉;李志;曾政;黄恒;张运群

关键词：

槐树林;散养;芦花鸡;产蛋性能;蛋品质

摘要：

为了研究槐树林下散养对芦花鸡产蛋性能和蛋品质的影响,试验选择健康、生产性能相近的45周龄芦花鸡80只,随机分成槐树林下散养组和舍内笼养组,每组4个重复,每个重复10只鸡,试验期为70 d。结果表明:槐树林下散养组芦花鸡的产蛋率、平均蛋重、哈氏单位均显著低于舍内笼养组(P<0.05),蛋黄颜色和蛋黄比率均显著高于舍内笼养组(P<0.05),而蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳比率和蛋形指数组间差异不显著(P>0.05)。说明槐树林下散养能降低芦花鸡的产蛋率、平均蛋重及哈氏单位,提高蛋黄颜色和蛋黄比率,对鸡蛋品质有一定的改善作用。

单位：

LI Junxuan%WU Shengxi%LIANG Wangwang%LI Lingchen%LU Youming%HOU Lijia%LI Zhi%ZENG Zheng%HUANG Heng%ZHANG Yunqun

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