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特优蔬菜——食荚大菜豌

作  者:
刘启发;何淑华
摘  要:
食荚大菜豌是1990年从四川引进的菜用豌豆品种,通过几年来的栽培试验和各地的引种反映,认为该品种具有成熟早、品质优、适应广、产量高等优点。它既可纯作,更适宜在果、桑、茶、棉等作物田间套种,亩产量在1200公斤左右。由于鲜荚正值春菜淡季应市,加之荚大色绿的外形和香甜脆嫩的品质,倍受消费者喜爱,被誉为“特优蔬菜”,市场售价一直稳定在每公斤2

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