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发酵木薯渣替代部分玉米对湖羊消化代谢的影响

作  者:
王智博;王洁;王强;段修军;樊懿萱;谢献胜
单  位:
南京农业大学动物科技学院;江苏农牧科技职业学院动物科技学院
关键词:
湖羊;发酵木薯渣;消化代谢
摘  要:
本研究旨在研究发酵木薯渣替代不同比例玉米对湖羊能量和蛋白质消化代谢的影响。试验选取9只健康、体重接近的4月龄湖羊公羔,随机分成3组,每组3个重复,每个重复1只羊。分别利用发酵木薯渣替代0%(对照组)、20%(A组)和40%(B组)玉米日粮进行饲喂,并做消化代谢试验,预饲期10 d,正式饲喂期5 d,测定各营养物质的消化代谢参数。结果 A组和对照组的NH3-N含量显著高于B组(P<0.05),A组和B组的乙酸、丁酸含量以及干物质(DM)、粗蛋白(CP)消化率显著低于对照组(P<0.05),A组与对照组的酸性洗涤纤维(ADF)消化率要显著高于B组(P<0.05),而各组日粮的中性洗涤纤维(NDF)消化率之间无显著差异(P>0.05),A组和B组的氮保留率以及日粮能量消化率显著低于对照组(P<0.05)。说明发酵木薯渣替代不同比例玉米的日粮会影响湖羊的消化代谢,用发酵木薯渣日粮替代20%玉米日粮的利用率接近对照组日粮。

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