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吉州区生猪定点屠宰监管工作主要做法、存在问题及建议

作  者:
康小华;胡文魁;康冬柳;王建华;黄元显;龙必美;胡文岳
单  位:
吉州区畜牧兽医局;吉州区曲濑畜牧兽医站;吉州区长塘畜牧兽医站;吉州区白塘畜牧兽医站;吉安市畜牧兽医局;吉州区兴桥畜牧兽医站
摘  要:
根据《国务院机构改革和职能转变方案》的要求,生猪定点屠宰行业监管职责由商务部门划转到农业部门,为保障猪肉产品质量安全和有效供应,让广大人民群众吃上"放心肉",吉州区结合位于中心城区,屠宰量大的现状,不断加大监管力度,创新监管机制,生猪定点屠宰及市场监管取得了一定的成效。但也存在不少问题,笔者就生猪定点屠宰监

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