不同耐高温平菇菌株比较试验   [郭永杰, 张玉铎, 张东雷]   蔬菜   2022 (4) 51-55

平菇越夏高产高效栽培模式   [王国梁, 王在勤, 庄夕江, 刘加勤, 苗全亮]   西北园艺(果树)   2022 (2) 29-31

新疆地区平菇高效栽培技术   [孔德鹏, 贾文捷, 努尔孜亚·亚力买买提, 罗影, 贾培松]   新疆农业科技   2022 (2) 34-36

泉州市平菇木霉病菌的分离及鉴定   [蓝波妙]   热带农业科学   2022,42 (4) 81-85

32个平菇菌株的综合性状比较   [邹明, 鲁欣欣, 李峰, 靳荣线, 赵建选, 刘翼成]   食药用菌   2022 (3) 207-210

新科108平菇新品种     北方园艺   2021 (5) F0002

黄芪、党参茎叶栽培平菇、金针菇的安全性评价   [李佳雪, 陈晓梅, 陈娟, 曾旭, 郭顺星]   中国食用菌   2022,41 (1) 58-61

平菇菌株"陕平1015"生物学特性研究   [张文隽, 雷萍, 李雅茹, 马婧嘉, 吴亚召]   食用菌   2022,44 (3) 27-30

微真空贮藏压力对平菇保鲜效果的影响   [王士奎, 王丽娇, 李文香, 张圣杰, 孙树杰]   食品科学   2013,34 (22) 311-314

不同脂肪酸对平菇菌丝生长的影响   [罗洁, 刘玉环, 高龙兰, 焦帅, 周厚德, 阮榕生]   食品科学   2008,29 (8) 453-455