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中链甘油三酯对断奶仔猪血液理化指标、营养物质表观消化率和肠道形态的影响

作  者:
蔡宇恒;陈宝江;贾曾浩;陈诗晴;马银辉;刘亚娟;韩帅娟
单  位:
河北农业大学动物科技学院;大马棕榈油技术研发(上海)有限公司;国家北方山区农业工程技术研究中心
关键词:
断奶仔猪;中链脂肪酸;血液生理生化;肠道;消化率;
摘  要:
试验旨在研究中链甘油三酯(MCT)对断奶仔猪血液理化指标、营养物质表观消化率和肠道形态的影响。选取192头28日龄、(8.62±0.11) kg、健康断奶仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复12头猪。对照组仔猪饲喂基础日粮,T1组、T2组、T3组分别在基础日粮中添加0.25%、0.50%和0.75%的MCT。试验期28 d。结果显示,与对照组相比,T2组仔猪血清白蛋白含量显著升高(P<0.05),T1组仔猪血清碱性磷酸酶含量显著降低(P<0.05)。不同剂量MCT均能够显著提高仔猪对钙的表观消化率(P<0.05)。MCT对断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠形态及空肠食糜消化酶活性无显著影响(P>0.05)。研究表明,MCT可降低仔猪血清中碱性磷酸酶活性,改善肝脏功能和免疫力,提高钙的表观消化率。

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