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如何用动物性及糟渣粉叶类蛋白质饲料喂牛

作  者:
王军伟
单  位:
江苏省东海县畜牧兽医站
关键词:
牛;动物性蛋白质;糟渣粉叶;饲料
摘  要:
动物性蛋白质饲料的种类多,主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉、蚯蚓等,特点是蛋白质含量高达55%~85%,除蛋氨酸稍有不足外,蛋白质品质是最好的,消化率在90%左右。碳水化合物很少,不含粗纤维,有的脂肪含量高,故能值也高,维生素丰富,钙、磷含量很高。所以这类饲料是优质蛋白质与矿物质的补充精料。糟渣粉叶类蛋白质饲料主要有酒糟、豆腐渣、干草粉、叶蛋白等。叶蛋白是用青草等青饲料压榨出来的汁液制成的一种高蛋白、高维生素的饲料。叶蛋白中含粗纤维较少,粗蛋白质含量可达50%~60%,加工良好的叶蛋白必需氨基酸组成优于其他植物蛋白质,且富含维生素和促生长因素。

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