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关于绩溪县香菇反季节栽培技术的应用与研究

作  者:
叶德荣
单  位:
绩溪县瀛州镇农业农村发展中心
关键词:
香菇;市场;应用;推广;反季节栽培技术;
摘  要:
近年来,香菇因无农药污染及营养丰富,越来越受到市场的广泛欢迎,成为食用菌市场的主流品种。但由于香菇对生长环境以及温度的要求较高,目前还不能进行工厂化生产,因此反季节栽培技术就成为提高香菇产量的重要技术措施。安徽省绩溪县瀛州镇中巧食用菌专业合作社多年来积极吸收国内外有关香菇栽培的先进经验,积极探索皖南山区徽菇(香菇)种植技术,在省科技特派员的精心指导下,结合当地自然条件,总结出一整套香菇种植技术。特别是为迎合市场需求对反季节栽培香菇技术进行了深入研究和探索,积累了一些反季节栽培香菇的成功经验。文章着重从反季节香菇的选种入手,深入探究反季节香菇栽培的具体应用技术及反季节香菇的采收方法。反季节香菇种植不同于传统的香菇种植技术,反季节栽培必须大胆创新,谨慎求征,总结经验,以点带面,逐步推广。在具体措施上,选择适宜反季节的香菇栽培品种,制定香菇菌棒制作、菌棒灭菌规程及接种方法,养菌期的管理、出菇期的技术管理及采收技术规范严格,使反季节香菇栽培技术有效应用,切实提高反季节香菇的产量和品质,在短期内更好地有效提高香菇反季节栽培的经济收益。因此,应重视香菇的反季节栽培技术的使用,可提高香菇种植合作社、家庭农场及农户经济效益,同时推动农村经济可持续发展。

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