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棉籽壳栽培平菇不同出菇方式比较试验

作  者:
龚凤萍;竹玮;段庆虎;上官端琳;易红岩;冉忠萍;张应香;申进文
单  位:
信阳市农业科学院;河南农业大学生命科学学院
关键词:
平菇;棉籽壳;产量;出菇方式;比较;
摘  要:
利用棉籽壳发酵后熟化技术,通过单袋横放覆土、横切1/2菌袋直立覆土、双排横放顶端覆土及单排墙式(对照)等出菇方式栽培平菇,研究不同出菇方式对平菇农艺性状的影响。结果表明,不同出菇方式影响平菇子实体外形,单袋横放覆土和横切1/2菌袋直立覆土,子实体喇叭状,双排横放顶端覆土和单排墙式,子实体覆瓦状;试验组平菇产量均显著高于对照组,且子实体香气浓郁、口感好,管理更加省工、省水。

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