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松杉木屑设施化栽培金针菇技术

作  者:
苏贵平
单  位:
福建省宁德市食用菌管理站
关键词:
松杉木屑;堆制发酵;金针菇;设施化栽培
摘  要:
文章介绍了采用露天堆制发酵松杉木屑的方法,将松杉木屑内的芳香类物质和油脂发酵降解后,代替杂木屑进行设施化栽培金针菇,使松杉木屑变废为宝,降低金针菇生产原料成本,缓解菌林矛盾,促进食用菌产业可持续发展。

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