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猕猴桃保鲜注意事项

关键词:
猕猴桃;果实含糖量;保鲜;成熟度;采收期;耐贮藏;含水量;糖份
摘  要:
确定适宜的采收期采收期主要取决干果实的成熟度,未成熟的果实糖份低,含水量高,易失水皱皮,不耐贮藏.采收过晚,成熟过度的果实含糖量过高,硬度明显降低,也不耐贮藏.作为远销和贮藏的可适当早采.

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