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灵武长枣叶片养分含量和果实品质的动态变化及其相关性分析

作  者:
范志懿;王蕾;马旭;田应明;刘佳嘉;万仲武
单  位:
宁夏大学农学院;宁夏灵武市大泉林场
关键词:
灵武长枣;叶片营养;果实品质;相关性;
摘  要:
以七至八年生嫁接灵武长枣(砧木为酸枣)为试材,分析灵武长枣叶片养分、果实品质随物候期的变化规律,并分析果期灵武长枣叶片营养及果实品质的相关关系,从而明确灵武长枣叶片养分、果实品质年动态变化规律及二者之间的相关关系,以期为指导果园科学施肥提供参考依据。结果表明:1)灵武长枣叶片全氮含量维持在0.98%~1.82%,在主要物候期内的变化呈现下降趋势;叶片全磷含量维持在0.11%~0.68%,呈先上升后下降的趋势;叶片全钾含量维持在0.93%~3.30%,在主要物候期内的变化波动较大;2)灵武长枣果实可溶性糖含量维持在3.04%~22.25%,在主要物候期内的变化呈现明显的上升趋势;果实有机酸含量维持在0.13%~0.28%,呈现明显的先下降后上升的趋势;果实维生素C含量维持在263.94~734.50 mg·(100g)-1,呈明显的下降趋势;3)叶片氮、磷、钾之间均存在正相关关系;果实可溶性糖含量、有机酸含量与叶片营养元素间均存在负相关关系,而果实维生素C含量却与叶片营养元素存在正相关关系;果实可溶性糖和有机酸间存在显著正相关,而二者均与果实维生素C含量呈显著性负相关。综上所述,灵武长枣叶片营养与果实品质动态变化具有明显的规律性;且果实品质的形成受到叶片全氮、全磷及全钾的综合影响,在施肥时应充分考虑到氮、磷、钾之间的协同作用;同时,白熟期后的追肥环节对果实良好品质的形成至关重要。

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