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米曲霉提取物对瘤胃生态及奶牛生产性能的影响

作  者:
孙安权;沙海锋;王光文
单  位:
新加坡奥格营养有限公司;上海光明乳业技术中心
关键词:
米曲霉提取物;瘤胃生态;抗热应激;纤维消化
摘  要:
米曲霉(Aspergillus Oryzae)是FAO/WHO公认安全的食品级菌种,其发酵提取物通过刺激纤维素分解菌的生长,提高纤维素酶的产量,提高饲草中纤维的消化率,改善反刍动物瘤胃生理功能,稳定瘤胃pH值,从而达到降低奶牛代谢疾病,提高反刍动物的生产性能及体况,显著提高奶牛抗热应激的能力。

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