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外力挤压和保存方式对不同规格克氏原螯虾 苗种运输成活率的影响

作  者:
黄志峰;倪国彬
单  位:
上海市崇明区蔬菜科学技术推广站;上海市崇明区水产技术推广站
关键词:
克氏原螯虾;苗种运输;挤压;保存方式;死亡率;规格
摘  要:
为了验证不同规格克氏原螯虾苗种对外力挤压的耐受能力,并比较干露、淋水和雾化3种保存处理方式对不同规格克氏原螯虾苗种的影响,分别选取小(800只/kg)、中(400只/kg)、大(200只/kg)3种规格的克氏原螯虾苗种开展了外力挤压和保存方式对比试验.外力挤压试验结果显示,不同规格的克氏原螯虾苗种对挤压的耐受能力明显不同,大规格虾苗对挤压的耐受能力显著强于小规格虾苗,800只/kg的小规格虾苗在受到12 N的压力后,48 h内有半数死亡,在受到15 N的压力后,48 h死亡率达到100%,而200只/kg的大规格虾苗在受到20 N的压力后,48 h内仍然有70%的虾存活.保存方式试验结果显示,随着虾苗规格的增大,存活率逐渐升高,淋水和雾化处理均能提高虾苗的存活率,其中雾化处理效果更佳.

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