酶解魔芋飞粉蛋白制备ACE抑制肽   [徐怀德, 王莉, 王兴]   食品科学   2010,31 (1) 157-160

固相化克菲尔菌粒共生发酵魔芋飞粉制备高支链氨基酸寡肽的研究   [黄皓, 赵珊珊, 干信]   食品科学   2006,27 (12) 501-504

酵母发酵法去除魔芋飞粉中三甲胺的研究   [朱新鹏, 唐冬雪, 丁彤]   湖北农业科学   2016,55 (18) 4793-4795+4818

魔芋飞粉/淀粉/PVA共混膜的制备及膜特性研究   [耿胜荣, 李新, 鉏晓艳, 李海蓝, 白婵, 徐晨, 廖涛]   湖北农业科学   2017 (16) 3125-3129

魔芋飞粉干燥剂的制备及性能研究   [耿胜荣, 白婵, 吴平, 何臻, 范春相, 邱建辉, 王俊, 廖涛]   湖北农业科学   2017 (23) 4568-4571+4581

包膜肥料用魔芋飞粉共混膜的性能和结构研究   [耿胜荣, 陈新, 王晓芳, 李海蓝, 白婵, 陈明利, 叶丽秀, 廖涛]   湖北农业科学   2018 (12) 95-99

魔芋加工副产品在动物生产中的应用研究进展   [杨昌龙, 谢申伍]   云南畜牧兽医   2014 (2) 35-36

魔芋飞粉生物碱的抑菌活性及抑菌机理研究   [周琦, 张宝善, 韦露莎, 赵育, 王颖, 裴亚利, 付军伟]   西北农林科技大学学报(自然科学版)   2019 (3) 121-128

益微魔芋飞粉基质饲料对生长育肥猪肉质的影响   [江萍, 夏先林, 李时春, 刘亚莉]   饲料研究   2003 (2) 5-9

固态发酵魔芋飞粉生产酵母蛋白饲料的研究   [雷洁琼, 宋蓉, 严祥星, 林柳风, 李斌]   饲料研究   2014 (11) 24-27+43