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南方冬种马铃薯水肥供应模式研究

作  者:
杜爱林;李伏生
单  位:
广西大学农学院
关键词:
滴灌施肥;马铃薯;产量品质;水分利用效率;水肥供应模式;水肥管理;水肥耦合;
摘  要:
在分根区交替滴灌和施肥量相同条件下,通过田间试验,研究了不同土壤水分和施肥方式对冬种马铃薯产量构成、产量、品质和水分利用的影响,以获得冬种马铃薯较优的水肥管理模式,为我国南方地区冬种马铃薯生产提供参考。在相同土壤水分处理下,NK50-50(50%氮钾肥作基肥土施,50%氮钾肥作滴灌追肥)产量较NK100-0(氮钾肥全作基肥土施)提高17.0%。NK50-50时,WA处理[苗期60%~70%θf (田间持水量),块茎形成期70%~80%θf,块茎膨大期75%~85%θf,淀粉积累期50%~60%θf]马铃薯产量、单株薯重、单株薯数、商品薯率、维生素C含量、淀粉含量与WB(苗期50%~60%θf,块茎形成期60%~70%θf,块茎膨大期70%~80%θf,淀粉积累期40%~50%θf)的差异均不显著。NK50-50时,与WA处理相比,WB处理马铃薯还原糖含量低,有利于马铃薯油炸。此外,NK50-50时,WB处理马铃薯水分利用效率较WA处理提高20.7%。因此,在施N 150 kg/hm2,P2O5 90 kg/hm2和K2O 300 kg/hm2下,WBNK50-50处理是南方冬种马铃薯较优的水肥管理模式。

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