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当前位置: 首页 > 文章 > 改性蒙脱石对黄曲霉毒素B_1吸附机理的研究 华中农业大学学报 2004 (5) 55-59
Position: Home > Articles > Mechanism of Adsorptionof Aflatoxin B_1 by Modified Mont morillonite Journal of Huazhong Agricultural University 2004 (5) 55-59

改性蒙脱石对黄曲霉毒素B_1吸附机理的研究

作  者：
齐德生;刘凡;于炎湖;何万领;涂华荣
单  位：
华中农业大学动物科技学院;华中农业大学农业部环境与资源重点实验室
关键词：
改性蒙脱石;黄曲霉毒素B1;吸附;离体肠管;透析袋
摘  要：
研究了改性蒙脱石对黄曲霉毒素B1的等温吸附 ,以及赖氨酸、酸碱度、温度、离体肠管吸收及透析袋透析对其吸附的影响。结果表明 ,改性蒙脱石在 pH 2 .0和 pH 8.0时对黄曲霉毒素B1的最大吸附量分别为5 98.8μg/g、6 82 .4 μg/g ;赖氨酸含量为 2 .0mg/mL和 4 .0mg/mL时对吸附无影响 ;酸碱度在 pH 2 .0至pH 8.0及温度在 2 0℃至 6 0℃时对吸附无明显影响 ;改性蒙脱石可减少离体肠管对黄曲霉毒素B1的吸收率及黄曲霉毒素B1通过透析袋的透析率。改性蒙脱石对黄曲霉毒素B1可能以化学吸附为主 ;鸡小肠对黄曲霉毒素B1存在主动吸收过程。
译  名：
Mechanism of Adsorptionof Aflatoxin B_1 by Modified Mont morillonite
作  者：
Qi Desheng 1)Liu Fan 2)Yu Yanhu 1)He Wanling 1)Tu Huarong 1) ( 1)C ollege of Animal Science and Technology, Huazhong Agricultural University, Wuh an 430070, China; 2)Key Laboratory of Environment and Resources, Minis t ry of Agriculture, Wuhan 430070, China)
关键词：
modified montmorillonite; aflatoxin B 1; adsorption; dissected intestin e; dialytic-bag
摘  要：
The a dsorption of aflatoxin B 1by modified montmorillonite and the influ ence of lysine, pH , in vitro assimilation of dissected intestine and dialysis o n the adsorption were studied. The maximum adsorption amount of aflatoxin B 1 by modified montmorillonite at pH 2.0 and pH 8.0 was 598.8 μg/g and 6 82.4 μg/g, respectively. The adsorption of aflatoxin B 1 by modified montm orillonite was not affected by lysine at concentration of 2.0 mg/mL and 4.0 mg/m L,pH range from 2.0 to 8.0 and temperature changes. The assimilation of aflatox in B 1 by intestine and the dialysis of aflatoxin B 1 from dialytic-b ag were hindered by the modified montmorillonite. There is an active assimilatio n mechanism of aflatoxin B 1 in chicken intestine.

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