山楂果实中黄酮类化合物的超高压提取研究   [骆晓沛, 张守勤, 张格, 曹金钰, 闫洪森]   农机化研究   2008 (7) 168-171

山楂果简易贮藏方法   []   山西果树   2006,000 (6) 55-56

家庭自制山楂糕   [尹丽静]   山西果树   2008,000 (5) 55

山楂原汁保健果冻的制作   [张静]   山西果树   2011 (1)

南山楂鲜食新品种-中田大山楂   [杨长林]   农家科技   2014 (1) 8

山楂果螟综合防治技术取得新进展   [钱开胜]   中国果业信息   2009,026 (011) 41

山楂果中黄酮化合物的光谱分析及抗氧化性能测定   [回瑞华, 侯冬岩, 刘晓媛, 唐蕊, 李学成]   食品科学   2006,27 (1) 199-202

山楂果原花青素稳定性研究   [张泽生, 高薇薇, 张颖, 钱俊, 王玉本, 侯冬梅]   食品工业科技   2010,31 (8) 108-112

质谱法分析研究山楂中多元酸和高级脂肪酸   [张文叶, 毛多斌, 张峻松, 贾春晓, 王石磊]   食品工业科技   2003,24 (4) 78-79