闽西南黑兔与商品伊拉肉兔屠宰性能和肌肉品质的比较分析   [刘公言, 孙海涛, 杨丽萍, 白莉雅, 姜文学, 刘策, 张召坤, 高淑霞]   家畜生态学报   2022 (5) 41-46

不同屠宰日龄对闽西南黑兔屠宰性能、脂肪沉积和肌肉品质的影响   [刘公言, 李明勇, 刘曼, 孙海涛, 白莉雅, 刘策, 杨丽萍, 姜文学, 王鹏, 高淑霞]   中国畜牧杂志   2022,58 (2) 224-228

饲粮中添加维生素E和酵母硒对肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和抗氧化性能的影响   [刘公言, 白莉雅, 孙海涛, 李明勇, 刘曼, 刘策, 姜文学, 杨丽萍, 王文志, 王鹏, 高淑霞]   动物营养学报   2022,34 (3) 1864-1874

闽西南黑兔肌纤维特性与肉质关系的研究   [陈岩锋, 陈冬金, 孙世坤, 桑雷, 谢喜平, 吴信生, 丁晓红]   中国农学通报   2013 (20) 26-31

闽西南黑兔德化类群的种质特征与特性   [陈龙星, 曾建政, 郑素珠, 黄婉珍]   中国畜禽种业   2013,9 (2) 66-69

福建上杭闽西南黑兔的鉴定、研究与产业化   [刘锋, 石妹妹, 宁晓雄]   中国畜禽种业   2013,9 (12) 61-63

闽西地方肉兔与新西兰兔屠宰和肉质性状研究   [桑雷, 王锦祥, 孙世坤, 陈冬金, 陈岩锋, 谢喜平, 郑百龙]   福建农业学报   2018 (9) 888-892

闽西南黑兔与新西兰白兔的屠宰性能及肉品质研究   [刘策, 孙海涛, 白莉雅, 杨丽萍, 姜文学, 王文志, 刘公言, 高淑霞]   中国畜牧杂志   2021,57 (1) 75-80

饲粮不同粗饲料原料对闽西南黑兔屠宰性能和肌肉品质的影响   [刘公言, 孙海涛, 刘策, 白莉雅, 杨丽萍, 姜文学, 王文志, 高淑霞]   动物营养学报   2020,32 (9) 4277-4284

闽西南黑兔肌肉维生素和矿物质元素含量分析   [陈岩锋, 陈冬金, 孙世坤, 桑雷, 谢喜平, 丁晓红]   中国草食动物科学   2014,34 (1) 73-75