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内蒙古肉牛业现状及发展

作  者:
王永荣
单  位:
内蒙古鄂尔多斯伊金霍洛旗新技术研究开发中心
关键词:
内蒙古;肉牛业;现状;发展
摘  要:
牛肉的蛋白质含量比较高,而胆固醇与脂肪的含量则非常低,是非常优质的肉食品。内蒙古因其特殊的地理环境和气候条件,成为我国重要的肉牛养殖基地。肉牛产业在畜牧业中占有重要地位。本文分析了内蒙古肉牛业现状及存在的问题并提出了今后的发展策略。

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