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畜禽无抗养殖的系统化工程技术与策略

作  者:
张日俊
单  位:
中国农业大学饲料生物技术实验室动物营养学国家重点实验室
关键词:
无抗养殖;系统化;工程技术;策略;畜禽
摘  要:
2020年是抗生素时代和无抗时代的分水岭,饲料禁抗、养殖减抗或无抗以及食品无抗是未来发展的必然趋势.文章阐述了畜禽无抗养殖的系统化工程技术与策略,包括无抗养殖的内涵和类型,无抗养殖与绿色、有机产业的关系,国内外无抗养殖与无抗产业的现状和难点,实施无抗养殖的系统化、综合性技术策略等.

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