当前位置: 首页 > 文章 > 一株产多糖真菌的筛选、鉴定与发酵条件优化 湖南农业科学 2023 (2) 1-6
Position: Home > Articles > Screening and Identifcation of a Polysaccharide-Producing Fungal Strain and Its Fermentation Conditions Optimization Hunan Agricultural Sciences 2023 (2) 1-6

一株产多糖真菌的筛选、鉴定与发酵条件优化

作  者:
王常贵;谭智杰;张巧毅;赵柔;黄婷;林元山
单  位:
湖南农业大学生物科学技术学院
关键词:
丝状真菌;多糖;白囊耙齿菌;摇瓶发酵优化
摘  要:
以马铃薯汁(PDA)培养基为筛选培养基,从自然界枯枝腐木中筛选产多糖真菌,经平板初筛、摇瓶复筛获得最优菌株TL-8,胞外多糖产量达1.1 g/L.经形态观察和分子生物学鉴定,TL-8菌株鉴定为白囊耙齿菌(Irpex lacteus).在发酵基本培养基初始条件下,分别以培养条件(如温度、摇床转速、pH值、发酵时间等)和培养基成分(如氮源、碳源)作单因素优化,并根据单因素优化结果筛选影响较大的因素进行正交试验优化,以确定白囊耙齿菌TL-8产胞外多糖的最优发酵条件.结果表明:在发酵基本培养基的基础上,采用乳糖(12 g/L)和葡萄糖(28 g/L)作复合碳源,采用酵母膏(6.0 g/L)和豆渣粉(9.0 g/L)作复合氮源,pH值6.0,摇床转速160 r/min,装液量为100 mL/250 mL,培养温度30℃的条件下培养8 d,白囊耙齿菌TL-8的生物量达15.78 g/L,胞外多糖产量达5.49 g/L.
译  名:
Screening and Identifcation of a Polysaccharide-Producing Fungal Strain and Its Fermentation Conditions Optimization

相似文章

计量
文章访问数: 35
HTML全文浏览量: 0
PDF下载量: 0

所属期刊

推荐期刊