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采收时期与离水时间对红火炬郁金切花保鲜的影响

作  者:
冯欣;林玲;陈南方;盛爱武;刘晓洲
单  位:
广州普邦园林股份有限公司;仲恺农业工程学院园艺园林学院
关键词:
红火炬郁金(Curcuma hybrida‘Red Torch’);切花;采后;离水时间;
摘  要:
红火炬郁金(Curcuma hybrida‘Red Torch’)是姜科姜黄属植物,既可作园林绿地用花也可作鲜切花.目前对红火炬郁金采后研究极少,为探索其适宜的采收处理方法,本研究依据红火炬郁金盛花期时花葶的生长情况,将其划分为5个发育时期进行采收,瓶插于去离子水内进行保鲜研究,并将同一发育时期的红火炬郁金分别离水0、2、4、6 h后瓶插复水,观察其瓶插表现.结果表明,红火炬郁金切花的瓶插表现与其采收时的花葶发育程度密切相关,处于发育中期的花葶采收后瓶插表现最佳;采后直接复水的红火炬郁金切花瓶插表现最好,寿命达到26 d;当离水时间超过4 h时,瓶插寿命显著缩短(P<0.05).因此,红火炬郁金应在花亭发育中期采收,且采后尽快复水,可达较理想保鲜效果和较高品质.
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