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桃果套袋对6种典型农药沉积分布和残留的影响

作  者:
陈茜茜;王晓珊;赵洋洋;邢天天;张智超
单  位:
农药国家工程研究中心
关键词:
桃;套袋;吡虫啉;杀虫剂;杀菌剂;沉积;分布;农药残留;
摘  要:
建立了一种基于QuEChERS方法提取净化,超高效液相色谱/气相色谱-串联质谱检测桃叶、桃果和土壤中吡虫啉、嘧菌酯、腈苯唑、苯醚甲环唑、毒死蜱及β-氯氰菊酯6种农药残留量的分析方法。结果表明:在0.05~20 mg/kg (桃叶)、0.05~2 mg/kg (桃果)和0.05~5 mg/kg(土壤)添加水平下,6种农药在桃叶、桃果及土壤中的回收率为72%~111%,相对标准偏差(RSDs)为0.90%~18%(n=5),均满足农药残留检测的要求。不套袋施药时,6种农药在桃叶中的原始沉积量最高,其沉积量占比为桃叶、桃果和土壤中总残留量的57%~69%;其次是土壤中,占比为25%~39%,桃果中占比仅为3%~6%;此外,2次施药后14和21 d时桃果上6种农药的最终残留量分别为(0.07±0.01)~(0.77±0.13) mg/kg和<0.05~(0.27±0.05) mg/kg,分别为其对应最大残留限量(MRL)值的15%~60%和9%~34%。套袋可以显著降低桃果中6种农药的原始沉积量和最终残留量。套袋后,桃果上6种农药的原始沉积量占比均小于1%,且2次施药后14和21 d时的最终残留量均低于中国国家标准GB 2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中对应MRL值的10%。本研究明确了果实套袋对6种农药在桃园中的沉积和残留的影响,为指导果实套袋措施在桃园中的安全使用提供了理论依据。

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