真姬菇新品种'农万真2号'的选育   [刘芳, 江玉姬, 蔡鹏, 岑光红, 江益民, 林鸿艳, 曾志浩, 谢宝贵]   食用菌学报   2021 (6) 53-60

真姬菇灰色和白色品系间的营养成分差异分析   [马涛]   食药用菌   2021 (6) 535-538

真姬菇在藜麦固体培养基上发酵条件的探讨   [李奕葶, 安琪, 刘禹良, 孙宁, 黄亮, 班立桐]   园艺与种苗   2022,42 (1) 4-7

燕麦的食用菌液体发酵及其发酵饮料研究   [张喆, 师俊玲]   食品科学   2010,31 (5) 169-174

真姬菇工厂化栽培液体菌种菌龄比较试验     食用菌   2021 (3) 46-48

以玉米芯为主料的真姬菇工厂化栽培配方优化   [张元祺, 宫志远, 姚强, 黄春燕, 韩建东, 司洪宇, 梁晓辉, 臧秀霞, 李兆荣, 李瑾, 谢红艳, 杨鹏]   中国食用菌   2021 (11) 103-106

真姬菇工厂化生产技术规程   [高晶]   现代农业科技   2021 (16) 105-106

真姬菇营养成分生物活性物质分析及其多糖清除自由基活性研究   [陶明煊, 王玮, 王晓炜, 程光宇, 金邦荃]   食品科学   2007,28 (8) 404-407

真姬菇液态发酵关键影响因素的优化   [王焱, 连洁, 王竟夷, 廖晓晓, 班立桐, 王玉]   园艺与种苗   2021 (10) 27-29,33

真姬菇深层培养碳氮源及无机盐的优选   [黄清荣, 杨立红, 钟旭生, 李梅, 贾莉]   湖北农业科学   2005 (6)