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浅圆仓应用低功率轴流风机缓速蓄冷通风技术储藏稻谷效果研究

作  者:
纪立波;霍密山;赵东霞;李仰东;曲圣极;郭琼飞
单  位:
中国储备粮管理集团有限公司辽宁分公司;中央储备粮辽阳直属库有限公司;辽宁中储粮粮油质监中心有限公司
关键词:
浅圆仓;轴流风机;通风;稻谷;水分;品质
摘  要:
在浅圆仓储藏粳稻谷过程中应用低功率轴流风机缓速蓄冷通风技术,比较轴流风机通风和离心风机通风前后稻谷表面温度、水分及品质的变化.结果 表明,轴流风机的降温幅度和均匀性优于离心风机,使用轴流风机通风前后粳稻谷的脂肪酸值、品尝评分值、色泽、气味品质指标变化微小,水分损耗折合减损稻谷12.446 t,预估减少损失3.61万元.本研究为保水储粮、绿色储粮提供了可靠的数据和理论支撑,为储粮仓内环境条件及设备的升级改造提供了新思路.
译  名:
ANALYSIS OF TECHNOLOGY FOR COOLING AND VENTILATION APPLICATIONS OF AXIAL FAN IN RICE STORAGE IN SQUAT SILOS

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