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体外法评价泡桐花与苜蓿、精料间饲粮组合效应

作者：

杜瑞芳;甘伟;张建忠;张榕;徐文静;袁玖;万欣杰

单位：

甘肃农业大学动物科学技术学院

关键词：

泡桐花;组合效应;苜蓿;精料;体外产气法;

摘要：

该研究旨在探讨各精粗比下泡桐花与苜蓿、精料间不同配比对饲粮组合效应（associative effects, AE）的影响,将泡桐花开发为反刍动物新型饲料。28个饲粮组合分别被加到120 mL的单个培养管中,加入30 mL微生物培养液,在培养0、2、4、6、9、12、24、36、48、72 h时记录产气量（gas production, GP）,并应用一个指数方程计算出各产气参数,通过各组合的72 h实测产气量和加权估算值计算出GP的AE值。72 h培养结束,收集上清液及残渣用以测定pH、挥发性脂肪酸（volatile fatty acids, VFA）、氨态氮（NH₃-N）、干物质降解率（dry matter digestibility, DMD）和有机物降解率（Organic matter digestibility, OMD）,并计算出各组合各指标的单项AE指数（Single factor AE indexes, SFAEI）和综合AE指数（Multiple-factor AE index, MFAEI）。结果表明:40∶60∶0、20∶80∶0、60∶10∶30、50∶20∶30、50∶10∶40、40∶30∶30、40∶20∶40、30∶55∶15、30∶40∶30、20∶65∶15组的a、b、 GP_{72 h}、DMD、OMD、NH₃-N,以及后5者的的SFAEI显著或极显著高于同精粗比下的其他组（P<0.05或P<0.01）,其中,以30∶55∶15组AE最优。30∶55∶15、40∶30∶30、50∶20∶30、20∶65∶15、60∶10∶30、40∶60∶0组的SFMEI和MFAEI最大。因此,当精料∶泡桐花∶苜蓿为30∶55∶15、40∶30∶30、50∶20∶30、20∶65∶15、60∶10∶30、40∶60∶0时,组合效果最佳。

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