基于CATIA的模拟虾仁凹模的逆向设计
作 者：
何伟;闫铮
单 位：
河北农业大学海洋学院
关键词：
模拟虾仁模具;凹模;逆向设计;CATIA;鱼肉仿真工程食品;外形仿真
摘 要：
概述了模拟虾仁模具逆向设计的意义,简单介绍了模拟虾仁的成型工艺,重点阐述了模具凹模设计所采取的技术路线、研究方法和所要解决的三个关键问题,模拟虾仁模具的研制为鱼糜深加工开辟了新的方向。
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