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关键词：

观赏灵芝;市场供需;缺口;市场价格;食用菌市场;食用价值;观赏价值;药用价值

摘要：

灵芝具有食用价值、药用价值和观赏价值.近几年来,由于灵芝市场价格一直处于低谷,菇农种植量下降,使灵芝的总体产量大幅下滑,而市场需求平稳且有所增加,供需产生缺口.特别是观赏灵芝,其价格几乎不受食用菌市场的影响,身价一直不断抬高,一个灵芝盆景售价达到千元,在业内并不稀奇.

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