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Modern Agricultural Science and Technology
2021
(23)
224-226
绩溪县徽菜产业现状及对策
作 者：
孙时银
单 位：
绩溪县临溪镇人民政府
关键词：
徽菜产业;餐饮业;三产融合;现状;对策;安徽绩溪;
摘 要：
本文介绍了绩溪县徽菜产业发展的现状与优势,针对其存在的问题进行了分析,并提出了建议,包括实行产业化连锁经营模式、打造区域公共品牌、发展快餐产业和烹艺工业化、建设饮食文化基地、推进文旅融合发展、推广"互联网+徽菜"新模式等,以期为绩溪县徽菜产业的发展振兴提供参考。
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