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果品蔬菜保鲜新技术

关键词:
长期贮藏;青椒;苹果;技术原理;果蔬保鲜技术;蔬菜保鲜;西瓜;贮藏保鲜;贮藏库;西红柿
摘  要:
利用空房、地窖、山洞、冷库等场所,能长期贮藏青椒、蒜薹、西红柿、香菜、西瓜、葡萄、猕猴桃、苹果等多种果蔬.果蔬保鲜技术主要使学员学会以下几个问题:1.水果、蔬菜保鲜技术原理.2.用于贮藏保鲜的果蔬,从品种、栽培到采收需哪些要求.3.怎样选择贮藏库,果蔬入库前应如何整理.

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