利用羊肚菌外源营养袋废料不同配方栽培秀珍菇试验
作 者：
段丹;林川;张宇;陈远文;陈绍军;邓小东
单 位：
四川省内江市农业科学院
关键词：
羊肚菌营养袋废料;秀珍菇;栽培料配方;
摘 要：
观察添加不同比例的羊肚菌外源营养袋废料栽培秀珍菇（Pleurotus geesteranus）对其产量的影响,以期为羊肚菌外源营养袋废料资源化利用提供依据。以木屑、棉籽壳传统培养料配方为对照,通过设计5个不同添加比例的羊肚菌外源营养袋废料（20%、40%、60%、80%、100%）的栽培料配方,比较各配方菌丝生长情况、鲜菇产量及生物学效率。结果表明,5个添加外源营养袋废料的栽培料配方均能正常发菌、出菇,但综合各配方的鲜菇产量、生物学效率表现及其投入产出比与经济效益,以羊肚菌营养袋废料40%、棉籽壳20%、玉米25%、麦麸12%、石膏1%、石灰2%为秀珍菇最优栽培配方。因此,羊肚菌外源营养袋废料可作为原料进行食用菌生产,适宜在羊肚菌大面积栽培的主产区推广使用。
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