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牛羊非蛋白氮利用的研究——“替蛋白”颗粒料喂奶牛试验

作  者:
任礼先;王德;裴承元;李晓波;柏凤芹;王晓春;杜晓东;乌相国;李士民;蒋树棠;王景千;杨黛春
单  位:
黑龙江省畜牧研究所
摘  要:
蛋白质饲料紧张乃世界性问题。我国蛋白质饲料紧缺日趋严重。我省尽管是大豆产区,预测到2000年缺口也达110万吨(现生产量的两倍)。目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足造成产奶量下降40%的严重后果,因此开发蛋白质饲料资源乃当务之急。众所周知,1kg含氮量46%的尿素相当于含蛋白质42%的豆饼6.8kg所提供的生物氮源,故充分利用尿素等非蛋白氮资源为世界各国所瞩目。但由于尿素在瘤胃内分解很快(几分钟到十几分钟),分解出来的氨往往来不及被瘤胃微生物利用,如吸收到血液中的NH_3超过1mg/100

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