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水生动植物食源性寄生虫病及控制措施

作  者:
施录禄
单  位:
黑龙江省水产技术推广总站
关键词:
食源性寄生虫病;健康养殖;卫生检疫;
摘  要:
文章介绍了水生动植物食源性寄生虫病的概念,分析了人类由于食用水生动植物而容易感染的食源性寄生虫病,包括华支睾吸虫(clonorchiasis sinensis of bile duct)病、异形吸虫(Hetrophyes heterhyes)病、并殖吸虫(Paragonimus)病(又称肺吸虫病lung fluke disease)、阔节裂头绦虫(Diphyllobothrium latum)病、广州管圆线虫(angiostrongyliasis cantonensis)病、姜片虫(Fasciolopsis buski)病、肝片吸虫(Fasciola hepatica)病等疾病的种类及其症状,提出了控制措施。

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