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南方大口鲶的养殖

作  者:
?惠东;劳启宁
关键词:
南方大口鲶;水产养殖场;经济鱼类;河鲶;鲶形目;肉味;人工驯化;小规模;南海市;四川
摘  要:
南方大口鲶(Silurus sold atovi meridiondlis Chen)又名河鲶、鲶巴朗.在分类学上属鲶形目、鲶科、鲶属.主要产于长江流域的江河湖泊中,在江河最大个体可达50公斤.南方大口鲶肉质丰厚、肉味鲜美、无细刺、生长快、个体大,是一种以肉食性为主的大型经济鱼类.在1985年四川已开始人工驯化养殖,但只是小规模网箱养殖.广东省南海市水产养殖场于1989年从长江引回了大口鲶进行池塘试养,

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