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上海选育出高瘦肉率猪种

关键词:
上海市农科院;瘦肉率;选育;畜牧兽医研究所;猪种;自主知识产权;皮特兰猪;隐性基因
摘  要:
记者目前从上海市农科院获悉,该院畜牧兽医研究所经过10年选育,最近在国内率先培育出具有自主知识产权的"无氟烷隐性基因皮特兰猪",瘦肉率可以高达75%以上,而且肉质上佳.

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