巫溪老鹰茶绿色生产技术规程
作 者：
田宗轩;黄鹤;冉亮;刘健;周红兵;姚彤;赵长平
单 位：
;重庆市巫溪县农产品质量安全监管站
关键词：
解毒消肿;老鹰茶;樟科植物;豹皮樟
摘 要：
老鹰茶树是我国特有的茶种资源之一.老鹰茶原料植物种类较多,都为樟科植物,用豹皮樟加工成的老鹰茶营养价值高、口感较好.老鹰茶全芽披毫,芽头饱满均整,游离氨基酸和可溶性糖含量较高,干茶色泽棕红,形态浑圆肥大、壮实;汤色黄亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁.老鹰茶具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿等多种功效.
