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Position: Home > Articles > A Comparative Study on Effective Composition Among Different Varieties of Aloe vera Northern Horticulture 2015 (24) 150-153

芦荟有效成分比较研究

作  者：
王怡丹;王亮;刘冰雁
单  位：
延边朝鲜族自治州农业科学院;吉林工程职业学院生物工程分院
关键词：
芦荟;多糖;蛋白质;水分
摘  要：
以不同年代、不同品种的芦荟为试验材料,采用蒽酮-硫酸法对芦荟多糖进行研究,并研究了Folin-酚A、Folin-酚B对芦荟蛋白质含量以及水分的影响。结果表明:生长期对多糖得率的影响显著,6年生芦荟显著优于其它年份,中华芦荟多糖含量显著优于库拉索芦荟,高达3.092mg/mL;6年生库拉索芦荟全叶中的蛋白质含量显著优于其它年份和品种,高达0.845mg/mL;6年生芦荟全叶及凝胶中水分含量显著低于其它年份,达97.70%,是药物病理等科研项目较为理想的研究对象,为开发医药、美容、保健等提供优良的原材料。
译  名：
A Comparative Study on Effective Composition Among Different Varieties of Aloe vera
作  者：
WANG Yidan;WANG Liang;LIU Bingyan;Biological Engineering Branch,Jilin College of Engineering;Yanbian Korean Autonomous Prefecture of Agricultural Sciences;
关键词：
Aloe vera;;polysaccharide;;protein;;moisture
摘  要：
Taking Aloe vera as test materials,using anthrone-sulfuric acid method,Folin-phenol A,Folin-phenol B to research the content of polysaccharides,protein and moisture.The results showed that the effect of growing on the polysaccharide extracting rate was significant difference,six-year-old aloe was significantly better than other years,the content of polysaccharide of Aloe vera L.var.Chinesis(haw)were significantly better than the Aloe vera L.,up to 3.092mg/mL.The content of protein of whole leaf of six-year-old Aloe vera L.var.Chinesis(haw)was significantly better than other varieties,up to 0.845mg/mL,the gel and water content of six-year-old Aloe vera whole leaf was significantly lower than other years,amounting to 97.70%,it is an ideal material for the development of pharmaceuticals,beauty and health.

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