静原鸡胸肌与腿肌肌苷酸特异性沉积相关基因的生物信息学分析   [赵薇, 曹国伟, 王卫振, 邓占钊, 张娟, 顾亚玲, 虎红红, 黄增文]   中国农业大学学报   2022,27 (5) 227-239

日粮添加混合发酵饲料对樱桃谷肉鸭生长性能、胴体品质和肌肉脂肪代谢的影响   [张艾珈, 严敏, 张延延, 刘馨怡, 林勇, 贾逸敏]   畜牧与兽医   2022,54 (4) 17-24

樱桃谷鸭胚胎期胸肌发育特征的研究   [王志秀, 杨春彦, 梁文双, 宋倩倩, 严丹, 田慧月, 白皓, 江勇, 常国斌, 陈国宏]   中国家禽   2021 (11) 103-107

委内瑞拉科学家研究杂交水牛及杂交婆罗门牛的胸最长肌的胆固醇和脂肪酸组成     肉类研究   2015 (7) I0002

发酵杂交构树粉对宁都三黄鸡胸、腿肌发育指数及肉质性状的影响   [王汝霞, 梁晓晓, 牛凯敏, 郭雄昌, 蔡力创, 刘建平]   饲料研究   2022,45 (1) 48-52

鸡血管生成素样蛋白4重组蛋白对肉鸡肝脏和胸肌脂肪代谢的影响   [侯彦茹, 赵旭, 黄华山, 张金红, 井长伟]   动物营养学报   2022,34 (2) 1260-1267

姜黄素对湘黄鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响   [杨灿, 张玉婷, 唐小武, 唐青海, 杨海, 刘会敬, 宾冬梅]   动物营养学报   2021 (12) 6749-6756

农华麻鸭胸肌生长发育规律及适宜间接选择性状探讨   [严西萍, 胡继伟, 吴康, 王郁石, 王继文]   中国畜牧杂志   2021,57 (12) 67-71

连城白鸭与沔阳麻鸭胸肌转录组比较   [陈星, 杨宇, 龚萍, 叶胜强, 邓兵, 凌明湖, 杜康裕, 王丽霞]   中国畜牧杂志   2021 (3) 103-109

文昌鸡肌内脂肪和腹脂的组成差异研究   [骆娜, 崔焕先, 原小雅, 金雨锡, 束婧婷, 赵桂苹, 文杰]   中国家禽   2021 (9) 6-11